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2012~新加坡、馬來西亞旅遊趣!~馬六甲(Melaka)(下)

  ↓在馬來西亞及新加坡常見的飲料

↓夜幕開始慢慢低垂,人潮也開始多了起來

↓雞場街世遺公園(年已經過好久了還掛著這個真有氣氛啊!)

↓又到了晚餐時間,我們來到這家,店名好像是「尊客88」
猜想這88是源自馬來西亞土生華人峇峇(baba)而來

↓二碗麵,二碗冰,一盤炸物
下方的麵是「雞肉叻沙(Baba chicken laksa)」,口味偏辣,吃起來酸酸辣辣的,帶點椰奶的南洋風味,我很喜歡Laksa的味道。左上方是加了沙丁魚的娘惹叻沙。炸物是炸五香和魚餅,裡面好像有火腿、蛋皮那些的。上面的冰是紅豆冰(Baba ice-kacang),有一部馬來西亞電影「初戀紅豆冰」,看過這部電影的人應該也會跟我一樣好奇那碗紅豆冰的滋味。下面那碗冰則是晶露(Chendol)
一邊吃著重口味的食物再一邊搭配冰涼的冰品,真的是好南洋風味的享受呀~~念念不忘這些美味

↓同樣是物美價廉的menu

↓物美價廉的menu

↓開始逛夜市囉!有很多馬六甲的紀念品可買
↓福建會館嘉年華會

↓有人在賣膏藥耶!哈...像是古時候那樣表演工夫賣膏藥,引來不少人圍觀

↓回飯店前我們來到三叔公採購一些伴手禮,這裡有試喝咖啡,試喝杯是用玻璃杯,還蠻特別的

↓我們住的飯店門口

↓這次的旅程最讓我們感到驚喜的莫過於這場煙火了
回到飯店把手上的東西放下,休息片刻後我們重新走出飯店,逛著逛著,眼前突然有“咻~~嘣~~“的聲音及閃亮光芒。居然讓我們遇到有人在放煙火,而且時間還不短,煙火的花樣又是非常的絢麗
隨著這麼近又如此光芒閃亮的煙火讓在場的眾人歡呼聲不斷,這一刻美好的時光就深深的印在我的腦海裡了

↓夜晚裡的三輪車更顯炫目耀眼

看完煙火後,我們尋著路前往的是「佳必多沙爹火鍋(Capitol Satay Celup)」,這家是海海聞名的老字號沙爹火鍋店,據說已延續了三代呢!
在這裡有一段有趣的故事,話說我們看完煙火後接著下一站是佳必多沙爹火鍋。就在我們邊走然後二位導遊邊研究路線時,有一個陌生男子跑來問我們要去哪裡?因為這段路有點人煙冷清,再加上路上的店家都休息了,突然這樣總覺得怪怪的,那人告訴我們怎麼走之後,感覺就一直跟在我們後方,走了一段距離後他就彎到另一個地方去。
正當我們走到一個路段正猶豫要不要走那條路時,那人又突然出現了,遠遠的就向我們搖手說不要走那裡,還一邊用跑的過來告訴我們繼續直走就對了,哪裡都不要彎。
就在我們笑著可能陌生人看我們四個女生不知死活的居然敢晚上這樣亂跑時,又來到一個岔路,我們停在岔路才想了幾秒該往哪走,眼睛一飄,怎麼陌生人又出現了?這次他是開著車子來,遠遠的就揮手示意著我們再繼續直走,果然不久就到達目的地啦!看來我們運氣真的很好,在異地遇到這麼熱心的好人
↓「佳必多沙爹火鍋(Capitol Satay Celup)」

↓在外面排之時,看著旁邊這桌人盤子上都放了一大把空竹籤,海海說馬來西亞人很能吃沙爹,看來真的是名不虛傳,後來我們進入店家後發現每桌客人都是大把大把的煮,每人身旁都有許多的空竹籤

↓店裡採自助式,如同我們吃到飽的火鍋店那樣擺放食物在冷藏區,記得好像每串大約台幣10元

↓第一回合我們四個人共拿了這幾串
↓把選好的食物串下鍋攪拌,鍋裡就是沙爹醬。Satay Celup裡的Celup翻成華文有浸跟沾的意思,看來吃這個火鍋就很明瞭啦!
店員會不時的過來幫這鍋沙爹加調味料加醬,後來熊跟海海已經跟那個人說了好多次不用幫我們加醬下去,但店員還是每回都跑來加,好像是在鼓厲「多吃點」

↓比起別桌一鍋放的滿滿的,我們這桌真是輸大了,但是誰叫大家肚子都還飽飽的呢!而且天氣熱,都一直在灌飲料,在佳必多我就喝了一杯薏米水跟一瓶100PLUS,吃不多卻喝很多。說到飲料,我們在新加坡馬來西亞常看到100PLUS飲料,喝起來有點像汽水舒跑、寶礦力之類的,也是很解渴,補充電解質
佳必多沙爹火鍋(Capitol Satay Celup)的相關資訊
地址:41,Lorong Bukit Cina 75100 Melaka,Malaysia
電話:06-2835508 / 012-2295505
營業時間:每天下午五點開始營業到零晨二、三點左右,週一休息
↓河畔旁這些建築好像是一家飯店

↓水車

↓早上起來我跟表妹走到房間外拍照,馬六甲傳統住屋都有著這樣中庭的空間


↓第二天早上的早餐,是去對街另一棟房子,我也是迷迷糊糊的搞不清楚,以為我們是去別家餐廳用餐,後來才知道原來這裡就是courtyard@heeren的飯店早餐
↓進入大門後映入眼裡的景象也是一番驚豔


↓房子依然是長方型的,我們選了最裡面的位子

↓中間這裡是露天的,陽光灑下來充滿朝氣

↓裡面就是自助吧,這裡的服務員都非常非常的親切,而且所有的笑容都是真心誠意的,並非只為他們工作的笑容,而是非常誠懇的接待客人

↓早餐除了一些基本西式的餐點之外,還有一些在地食物。像是盤子裡面的那坨麵,帶有些蝦醬香味及微微的辣,另外服務員也會不時的來尋問,是否需要廚師即時料理的一些餐點,我們有點了一碗湯麵之類的

↓用餐到一半居然下起了大雨,好像我們的好運都在昨天用盡似的
中庭這裡可以看到雨傾瀉下來,這時我們也擔心了,因為我們四人都沒人帶傘呀~~

原本想說那就慢慢吃,也許這是場及時雨一會就停了,結果一直等了好久雨還是嘩啦啦的下。
海海跟服務員問能否借我們一把傘?我們到旅館拿傘再還他們,結果服務員說他們已經派人在外面接送客人來回飯店了,真的是救甘辛捏~~
如果有要去馬六甲玩的朋友,真心推薦閣宛這家精品旅館,從我們check in開始,就深深感受到他們服務的熱忱,而且笑容都是那樣的溫暖
海海說這家旅館應該是家族經營企業,裡面的員工大多是自家人所以也就更用心的服務客人

吃完早餐後,我們接下來的行程是要參觀娘惹博物館,就在旅館的斜對面
距離開放參觀還有一些時間,我們就再走去附近繞繞
 
 ↓位於「荷蘭紅屋」及「紅屋基督教堂」旁的警察局

 
之前吃過娘惹、聽聞娘惹,一直以為這是一個食物的名字
經過這次馬六甲之旅總算對於娘惹多了些了解

峇峇娘惹是吸取了馬來文化的華裔貴族後裔。在郭陳禎祿路上,有著一整排19世紀海峽華人的店屋及古老屋子,這裡儼然是小型的峇峇娘惹博物館。
這些巴洛克風格的建築物是典型富裕華人的住家。長型的屋子,屋內又非非寬敝,裡面有一個天井,可以容許陽光及雨水進入屋內。那些厚重的木制家私,皆是以中國的紅木製成,其設計則融合了中國、英國維多利亞及荷蘭風格。有些家私擁有豐富的珍珠鑲嵌了盛開的櫻桃花及各種鳥類。屋裡的陶瓷則是這些海峽華人特地向江西及廣東要求定製而進口的(以上資料是取自於馬來西亞觀光局介紹)
 
↓回到旅館把行李整理好先check out,再把行李寄放在櫃台。
我們接著到對街參觀「峇峇娘惹博物館」(The Baba Nyonya Heritage Museum)
裡面有解說員帶著參觀人員解說,但我的英文很爛,多虧二位導遊的額外翻譯我才有機會多加了解呀!
博物館內禁止拍攝,這樣倒也是可以認真的參觀當時
華裔貴族住過的房子是怎樣的風貌

↓海海跟熊在路邊買了這個「ondeh-ondeh」
ondeh-ondeh是一種糥米麻吉包著椰糖漿外頭再裏上椰子粉的點心,咬上一口爆漿ondeh-ondeh,麻吉的夾心被椰糖漿的香甜浸濕再搭配椰子粉,完全清甜不膩又十分的爽口。
↓專賣傳統娘惹服飾的店家

↓中午是到「小姑 Kocik Kitchen 娘惹餐廳」用餐

↓話說這家餐廳原也是峇峇娘惹博物館主人的房子之一,現在改為餐廳經營
一走入就如同自家的感覺那樣,最主要還是因為入門就看到的祖先神明桌
後來看到其他網友的blog我才發現原來餐廳不是只有前面這幾個位置,裡面還有二個區域都是蠻雅緻的,可惜我們當時不知道沒有往裡面走

↓這是一位台灣人所贈送的

↓我最喜愛的薏米水

↓點了三菜一湯,外加海海偷渡了別家的雞粒飯及海南雞肉
有「丸湯」、「亞參魚(Asam fish)」、「娘惹五香」、最下面是「印尼黑果雞」(Ayam Buah Keluak),Buah Keluak是一種外殼很硬的黑色果實,在印尼隨處可見,隨菜附有一個小匙子可以挖果實吃,味道有一點甘苦,口感像醬瓜還蠻特別的

↓小姑餐廳外面有賣娘惹糕,五顏六色的很漂亮。綠色粽葉的是鹹口味,裡面包著蝦米,我很喜歡鹹口味的。
吃完午餐我們也差不多要準備離開馬六甲了,回飯店取行李,飯店幫我們叫車載往搭乘巴士的地方
我們搭著同樣的巴士再離境馬來西亞、入境新加坡
第一次來到馬六甲,我對這裡的風情、美食念念不忘、印象深刻
海海建議著下次前往檳城,據說那裡也是充滿華人原始風情,同樣也有著許多美食
這是個很不錯的點子

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