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한국을 사랑합니다...就是喜歡韓國
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總是在計劃旅行、期待旅行與想念過去的旅行中渡過
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台北 紅通通韓味鍋物 食記

  ↓小菜
紅通通的小菜是採自助式,喜歡的人可以一直取用
個人最喜歡的是馬鈴薯(正前方橘紅色的),很道地的韓式口味,鬆鬆軟軟帶點甜甜辣辣
酸蘿蔔很清爽,可以拿來解膩。涼拌黃豆芽很爽口好滋味
小魚乾沒有想像中的辣,有點甜甜的也是不錯吃
豆乾則是被我們NG掉的小菜,大家都不怎麼喜歡
 ↓安東雞
第一次造訪的時候,因為使用了大台灣旅遊網的百元折價券
折價券限制是需要點一隻雞搭配安東雞,所以我們就點了這二鍋

需要折價券的朋友可以連結這裡列印折價券,有效期限到3/21哦!
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 ↓安東雞配料-冬粉

↓咕嚕咕嚕開始煮

↓加了冬粉逐漸收汁中

↓冬粉很Q彈入味
安東雞跟韓國的鳳雛燉雞味道有點接近,都是帶有甜甜的滋味
原則上我覺得很下飯,所以口味也是有點重啦!
服務人員的指示,冬粉要煮久一點,讓燉雞的汁收乾一點再吃,冬粉會更美味
但是煮的過程中要一直拌一直拌才不會黏鍋,還真是有點麻煩
冬粉的份量不多,一下子就被吃完了
↓海鮮煎餅,看起來很一般。味道帶給我的感覺似乎沒有太大的印象

↓辣炒年糕,味道很道地 

↓一隻雞

↓一隻雞配料
一隻雞的湯頭帶有蒜味(跟蒜頭雞好像有點相近),還沒下泡菜前的味道清淡,也可以請服務員加湯
馬鈴薯煮到最後都化在湯裡,再加上雞肉的鮮甜以及其他配菜的熬煮,使得湯頭更加濃郁
年糕也是煮到入味後非常有味道

服務人員的指示,湯煮到剩三分之一時再把泡菜放進去
我忘了拍附上的一甕泡菜,把泡菜倒入後煮滾再放入麵條
一直滾的話湯都快乾掉了,所以我們還是請服務員再來加湯,這樣才能讓麵條煮久一點
 ↓下麵條

↓變成紅通通了

↓很大一鍋吧!
跟朋友們都覺得,放泡菜前的味道是勝過加了泡菜
第二次去吃是四個人,點了一隻雞、辣炒雞排、辣炒年糕,結果太多了
那鍋雞湯還剩一堆,於是我請服務員幫我打包
服務員很細心哦!除了幫我再加湯進去之外,還放了冰塊讓湯的溫度降些才裝進塑膠帶
 ↓辣炒雞排
 

↓之後要炒的飯

↓雞排開始炒囉!
服務人員的指示,炒好的雞排分出一部份留著炒飯用
紅通通的辣炒雞排口味也很道地
一樓放小菜的地方也有擺放生菜以及一些醬料自取供炒雞排食用
用生菜包雞排真是一大美味
 ↓服務員來幫忙炒飯囉~

↓最後還會弄個愛心

↓開動
我們有加點起司,把飯拉起來牽絲的模樣真是美味加分
就算是肚子飽飽了,還是會忍不住的一口接一口
飯底的鍋巴有點硬,應該要再酥一點更好吃
每回只要看到這個照片,就彷彿已經聞到香味並且引誘著說「來吃~~來吃~~」
↓超級「嗎西搜」的炒飯
地址:台北市光復南路280巷43號 (近捷運 國父紀念館站 2號出口)
電話:(02)8773-7103
營業時間:11:15~14:30 / 17:45~22:30 (用餐時間90分鐘)
每週一公休


   這麼貪食,何時才能減肥成功呢?話說我又訂位了,這回是要跟同事來場小春酒

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